bosschaart
bosschaart
Over bosschaart
Ik ben getrouwd en heb drie kinderen.
Ik werk in de dienst verlenende sector.
En
Gastenboek
Heb even tussen je recepten gesnuffeld en ook wat meegenomen. Laat je nog weten wat ik er van … Lees verder »
ik heb even tussen je recepten gesnuffeld Roel Lees verder »
heb je bij m′n favorieten gezet want hou ook van lekker eten en van Metallica! kan ik altijd … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
LAMSBOUT IN BROKKELDEEG
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1,5 kg lams- of schapebout 750 g gemengd gehakt 600 g brokkeldeeg bieslook thijm peper zout olijfolie 1 of 2 eierdooiers
-
LAMSVLEES IN RODE WIJN
Hoofdgerecht, Ingrediënten: ? 2 kg lamsbout zout peper 2 tl gemberpoeder 2 teentjes knoflook 2 middelgrote uien 100 g wortelen 1 prei 3 el boter 2 el zonnebloemolie 2?-3 dl droge rode wijn 1 tl majoraan 1 tl thijm ltr creme fraiche
-
LAMSBOUT-OUDERWETS IN DE OVEN
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 lamsbout van 800 g [met been] 100 g boter ? fles witte wijn zout peper verse tuinkruiden B.v. dille, majoraan en zelfs een beetje dragon. 750 g aardappelen
-
Tomaten-kappertjessaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 2? dl Sugo Casa [Grand?Italia] 2 el groene pesto [potje, Grand?Italia] 12 met piment gevulde olijven 2 el kappertjes zout peper
-
SINAASAPPELSAUS
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3 sinaasappels 3 el droge sherry 2 bosuitjes 1 zakje Jachtsaus 1 el gembersiroop.
